Découvrez ce miel rare récolté dans la région d'Anosy au sud est de l'île de Madagascar.

Le miel de Niaouli surprend par ses notes puissantes et végétales. Peu descriptible, c’est un goût que nos papilles européennes ne connaissent pas ! A découvrir de toute urgence.

Il est idéal pour la cuisine: pour déglacer, pour accompagner une volaille ou un fromage, sa longueur en bouche et les saveurs qu'il apporte donneront une touche d'originalité à vos recettes.

 

Les zones de récoltes reculées choisies par la Compagnie du miel garantissent l'absence de pesticides et une production pure et 100 % naturelle. Chaque miel est récolté artisanalement et offre une palette aromatique unique et très exotique, du fait de la pureté du produit. Nous adorons La Compagnie du Miel pour son engagement humain : toutes les ruches et les terrains appartiennent aux apiculteurs locaux, que l’entreprise forme avec le soutien d’ONG.

MIEL DE NIAOULI Madagascar 170 g

7,90 €Prix
  • Ingrédients : miel de niaouli

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100g :

    Energie : 1365kJ/321kcal

    • lipides : 0 g
    • glucides : 81 g 
    • protéines : 0 g
    • sel : < 0.01 g
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