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LA RONDE DES CONFITURES

La Ronde des Confitures,

c’est une sélection de confitures de fruits, de légumes et de confits pour la cuisine, réalisées grâce au savoir-faire de plusieurs artisans de nos terroirs de France : Sabine élabore à Mourèze toutes les confitures d’agrumes du Sud (orange amère, citron, pamplemousse, clémentine) et des spécialités culinaires tels que oignon,ail, échalote et thym. Quant à Guillaume et Lesgards de Bagnère de Bigorre, ils confectionnent des confits qui accompagnent les fromages et les grillades, fabriquent à façon pour la Ronde des Confitures. la dernière née, le Cranberry – petit fruit canadien riche en anti-oxydants et vitamines – et toujours de nouveaux velours  de fruits. Et enfin venez découvrir des coups de coeur comme la cerise noire d’Itxassou (Pays Basque), la crème de caramel au beurre salé de Belle-Ile en Bretagne, la crème de citron de Patrice le lorientais et chaque année des nouveautés .