Le velours de mangue est parmi les plus parfumées et la plus douce de nos saveurs exotiques. Sa texture fondante et onctueuse sublime vos tartines. En pâtisserie, le velours de mangue sublime les mousses fruitées ou bavarois aux fruits exotiques.
Parfumée et juteuse, la mangue est un fruit exotique gourmand qui a de vraies vertus santé ! Elle est notamment riche en antioxydants, en fibres et en vitamines A et C.